Tajil Segar Dengan Mangga dan Kiwi

Hai,  gimana puasa hari pertamanya?  Buka puasa di luar atau di rumah?  Kalau buka di rumah, biasanya di hari pertama kayak gini menunya spesial. Ga harus mahal sih sebenernya. Tapi batasan murah dan mahal tiap orang ga bisa dipukul rata,  yes. Buat saya sup buah buatan sendiri ini udah cukup buat tajil. Enak,  segar, dan mudah bikinya. Budget?  Ga terlalu mahal.

Kalau memerhatikan timeline sosmed hari minggu kemarin,  saya liat orang-orang segitu rempongnya belanja buat kebutuhan puasa nanti.  Saya?  Selow-selow aja. Pulang ngaji bareng temen melipir ke fast food buat cicipin pizza dengan modis.  Iya modal diskon pake pocer hehe.  Nambah dikit, sih :).

Ga sehaaat makan junk food, Fi. 

Iya,  tau.  Tapi kan ga tiap hari.  Anggap aja munggahan ala-ala saya hehe.  Lagian buat minumnya pun saya milih teh,  bukan soft drink.  Jadi ga terlalu gimana gitu. Lagian saya pengennya jus ga ada di menunya huehehe. Yasud lah.

Ngomong-ngomong soal jus,  saya lebih seneng bikin sendiri daripada beli.  Lebih murah dan sehat. Iyalah,  sejak setahun terakhir ini saya tuh kalau buat jus atau smoothie ga pernah ditambahin gula.  Awalnya aneh emang,  tapi lama-lama terbiasa. Dan buah yang paling saya suka buat dijadiin jus atau salah satu komposisi buat bikin smoothie adalah mangga!

Duh,  saya kangen berat sama buah ini. Sudah berapa bulan gitu hiatus. Then,  it's back again. Yipiii.  Eh tapi,  biasanya sih emang saban bulan puasa buah ini selalu hadir.  Alhamdulillah.

Meskipun distribusinya belum banyak dan masih susah ditemui di pasar tradisional,  kemunculannya kembali mangga ini bikin saya hepi pake banget. Sabtu kemarin, saya beli mangga cengkir di supermarket Y***a seharga Rp.  17.000an! Buat harga perdana di swalayan sih kebilang murah, dong. Belum semuanya ranum tapi dengan menekan sedikit teksturnya,  dapat deh beberapa biji yang siap disantap.

Kadang  bisa nemu juga di tukang buah potong, cuma biasanya masih mengkel dan kecut.  Ah yang begini kan cocoknya dijadiin rujak atau dicocolin ke bubuk cabe (aduh,  ngaruy ini mah jadinya alias ngeces).

Sebelum saya semakin ngaco,  saya mau berbagi resep bikin sup buah dengan mangga. Kalau sama-sama penganut quick cook (mari toss-tossan dulu)  resep ala-ala saya gampang diconteknya.

Bahannya:
1 buah Mangga yang matang
1 buah Kiwi
1 air kelalapa plus dawegannya kira-kira 300 ml
2 buah Jeruk peras
Es batu secukupnya

Kupas Mangga dan Kiwi lalu potong sesuai selera.  Campurkan dengan bahan lain.  Segar dan manisnya bisa kita dapatkan dari jeruk peras.

Dalam waktu kurang lebih 5 menit,  menu tajil sup buah ala-ala ini siap disantap. Tentu saja setelah adzan maghrib berkumandang,  ya. Jangan mencuri start karena puasanya bisa kena diskualifikasi.

SHARE

About Efi Fitriyyah